EDITORIA - EVENTI - SERVIZI DAL 1972 AL SERVIZIO DEL TURISMO PROFESSIONALE

“Siamo giunti alla terza epoca delle ancillary vendute in hotel”. A parlare è Damiano De Crescenzo, general manager di Planetaria Hotels, commentando l’evoluzione della vendita di servizi accessori in albergo.

“Un tempo – sostiene il manager – l’offerta di servizi che andavano ad integrare il pernottamento in hotel era competenza del concierge, un ruolo centrale nella gestione dei clienti in albergo, andato poi in declino con la presenza di un doppio banco con funzioni doppie”.

“Ora – aggiunge De Crescenzo – siamo giunti alla fase tre. Il nuovo concierge, però, opera via mail, con modalità tecnologiche che forniscono idee nuove e al passo con i trend di oggi. Su questo aspetto c'è molto lavoro da fare e può portare soddisfazione ai conti degli albergatori”. l.d.