Duabi non è ferma, anzi. Il mercato italiano cresce e cambia le proprie preferenze, almeno è quanto sta avvenendo al One&Only The Palm, resort di lusso situato sulla Palm Jumeirah a Dubai. La permanenza media degli ospiti italiani è aumentata da cinque a sei notti, mentre ville con piscina privata, suite e proposta gastronomica si confermano elementi centrali nella scelta. A raccontare l’evoluzione della struttura e le prospettive commerciali è Surina Hunjan, direttrice sales, marketing & communication di One&Only The Palm, intervistata in esclusiva da Guida Viaggi, che individua nella privacy e nella dimensione residenziale due fattori sempre più determinanti per il viaggiatore luxury. “Il mercato del lusso si sta evolvendo: oggi conta meno la formalità e molto di più la privacy, lo spazio e un’esperienza autentica, costruita sulle esigenze individuali”.
Ville private e privacy, le richieste degli italiani
La struttura si articola in tre diverse aree: il corpo principale, con 95 camere e suite, le sei ville basse affacciate sulla spiaggia e le ville private, tutte dotate di piscina. Proprio queste ultime rappresentano una delle soluzioni più richieste dal mercato italiano, insieme alle suite con piscina privata. “Oggi gli ospiti sono disposti a pagare per la privacy. Vogliono avere spazio e tempo da condividere con la famiglia o con gli amici, senza rinunciare ai servizi di un resort”, sottolinea la manager. La dimensione raccolta della proprietà, che si distingue dallo skyline di grattacieli di Dubai, contribuisce a creare un’atmosfera residenziale e riservata. Un posizionamento che si accompagna a investimenti continui nella struttura, operativa dal 2010, con interventi di rinnovamento e attenzione anche alla qualità degli spazi esterni e della spiaggia.
Yannick Alléno amplia l’offerta gastronomica
Tra le novità più rilevanti per il prodotto è l’evoluzione della proposta gastronomica firmata Yannick Alléno. Accanto a Stay by Yannick Alléno, ristorante insignito di due stelle Michelin, il resort ha introdotto L’Abysse Dubai, il concept omakase che porta per la prima volta negli Emirati l’esperienza già presente a Parigi, Monaco e Osaka. La cucina giapponese incontra la ricerca gastronomica francese in un percorso dedicato alla precisione, alla maturazione e alla valorizzazione degli ingredienti. Anche il ristorante mediterraneo 101 è interessato da un’evoluzione, con una proposta che integra influenze italiane. “La gastronomia è un elemento importante per gli ospiti italiani e stiamo lavorando per rendere l’offerta ancora più articolata”, spiega la direttrice. Sul fronte del benessere, prosegue inoltre lo sviluppo dei servizi spa e delle esperienze dedicate alla longevità.
Canali diretti e nuovi mercati internazionali
Sul fronte distributivo, il resort registra una crescita dei canali diretti, sostenuta da campagne digitali e contenuti dedicati a raccontare l’offerta e le esperienze della struttura. Il mercato italiano genera prenotazioni attraverso il sito ufficiale, le piattaforme di terze parti, in particolare Booking.com, e i network privati come American Express, che rappresentano un riferimento soprattutto per gli ospiti abituali e per le ville.
Tra i mercati in crescita figurano Polonia, Romania, India e Australia, mentre gli Stati Uniti si confermano stabilmente tra i primi cinque bacini di provenienza, con posizionamenti talvolta nella top 3.
Il mercato italiano e la strategia commerciale
“Per il mercato italiano abbiamo osservato una crescita della permanenza media, che è passata da cinque a sei notti. Gli italiani apprezzano in particolare le ville e le soluzioni con piscina privata, ma anche la nostra proposta gastronomica”. Sul fronte commerciale, Hunjan evidenzia il ruolo crescente delle prenotazioni dirette e l’importanza di consolidare il rapporto con una clientela internazionale diversificata. Il 34% degli ospiti torna nella struttura, un dato che il resort considera un indicatore significativo della qualità dell’esperienza. Anche la stagione estiva ha registrato risultati positivi: dopo aver anticipato il lancio dell’offerta residenziale, One&Only The Palm ha rilevato una crescita a doppia cifra nei mesi estivi, in particolare a giugno e luglio, rispetto all’anno precedente. “Guardiamo al 2027 con positività, grazie a nuove esperienze per le famiglie e le coppie, attività educative per i bambini e un’offerta gastronomica e wellness sempre più articolata”.
Dubai da stopover a destinazione di soggiorno
Un altro obiettivo è consolidare Dubai come destinazione finale e non soltanto come tappa intermedia verso Maldive, Mauritius o Africa. La posizione di One&Only The Palm, vicina alle altre strutture del gruppo e alle attrazioni di Palm Jumeirah, permette di combinare privacy e dimensione boutique con un accesso più ampio all’offerta della città. Il collegamento in barca con One&Only Royal Mirage, operativo ogni ora e con una traversata di circa dieci minuti, amplia ulteriormente le possibilità di soggiorno. “Quando gli ospiti scoprono la dimensione intima del resort, lo spazio e la privacy, cambia la loro percezione di Dubai e aumenta la volontà di fermarsi più a lungo”.
Francesca Motta
